第108(1 / 2)
内心受到重大衝击、急需心理医生介入的员工神情恍若痴呆。
他开口,小声说了一句。
“草。”
打菜师傅脸色立刻变回了以往凶巴巴的模样。
这所有的打菜窗口,只有未冬粒那边有绿叶菜,其他窗口都是土豆茄子豆角胡萝卜这种蔬菜。
他还以为员工来这儿是要吃他做的菜,没想到是想吃隔壁那种像“草”一样绿油油的绿叶菜。
这不是来砸场子嘛!
本就酸隔壁未冬粒窗口人气高的打菜师傅,气得连连挥手。
“吃草?去去去,我这儿没草,要吃去隔壁吃去!那边儿一堆草!”
——
差不多到了员工们吃饱饭、准备午睡的点,目前还在镁尔代员工食堂内吃饭的员工,屈指可数。
员工们吃完饭,才轮到员工食堂的后厨们休息吃饭。
未冬粒打饭窗口前的凉拌菜,几乎被员工们吃得七七八八,只剩下了一点儿菜。
员工食堂的负责人喊:“现在可以休息了——”
未冬粒伸了个舒服的懒腰,活动了下筋骨。
对于普通凡人女孩来说,先做了个大锅饭版大拌菜,然后又在食堂窗口站了一中午,现在肯定累得腿都捋不直了。
而未冬粒是修真者,这点儿强度的站立和做菜,对她来说小菜一碟。
未冬粒伸完懒腰,她圆圆的脸蛋微侧,圆眸透着神采奕奕的光彩,没有丝毫的疲倦。
想在一旁看娇滴滴小姑娘喊累喊辛苦的其他后厨们,注定失望了。
这些后厨们没想到未冬粒会察觉到他们的目光、突然转过头直视他们。
后厨们立刻心虚地看向后厨的各个方向,避开未冬粒的视线。
未冬粒眨了眨圆溜溜的眼睛,她粉嫩的唇瓣扬起,露出可爱的微笑。
“你们饿了吗?要吃点吗?我这正好还有点大拌菜没有卖完,大家都分点吃了吧!”
未冬粒的话,让一旁的后厨们深受暴击。
一个柔柔弱弱的小姑娘,临时做的凉菜都快卖得差不多了,而他们这些汉子认真做的炒菜,反倒没卖出去多少……
这也太丢脸了!
其他几个后厨觉得丢脸,不太想尝未冬粒做的凉拌菜。
一个声音打破了后厨的寂静。
“让我尝尝。”
镁尔代员工食堂的主厨,走了出来。
他能当上主厨,除了拥有较为丰富的厨艺经验外,他的品行性格也是所有后厨中最好的一个。
先前未冬粒製作的大拌菜,在打菜窗口大受欢迎的场面,他也看见了。
所以他想尝尝、找找未冬粒做的凉拌菜受欢迎的原因。
在后厨们的注视下,主厨将凉拌菜塞入口中。
镁尔代换了新老板后,员工食堂的经费再也没被克扣过、反而调高了不少——按照小老板的意思,势必要让食堂买到最新鲜、最好的食材。
高端的食材,只需要最朴素的烹饪方式。
隻经过清水洗涤的新鲜蔬菜,被手撕成合适的大小。酸辣可口的酱汁与新鲜蔬菜的甘甜在唇齿之间迸发……
就在这时,主厨眉头微皱了一瞬。
时刻关注主厨面部神情的未冬粒,心猛地一紧。
为什么主厨突然皱眉?难道她做的大拌菜不好吃吗?
周围同样看到主厨皱眉的后厨们,目露同情地看了一眼未冬粒。
这大拌菜都把主厨吃皱眉了,说明未冬粒製作的大拌菜,铁定没了过关的可能!
主厨咽下那口蔬菜,他锐利的鹰眸看向未冬粒。
“你做的大拌菜……”
未冬粒小手握紧成拳。
现在这情形,可比她当初参加宗门入学考核还令人紧张。
她刚才细细回想了一遍,觉得自己做的大拌菜没有任何问题。
主厨皱眉,几乎与她大拌菜的口味无关。
但千人口味各不相同。说不准,她製作的大拌菜也许不符合主厨口味……
主厨:“你,过关了!”
还沉浸于自己的思绪中的未冬粒猛地一愣,她懵懵地看向主厨。
过,过关了?这么突然?
未冬粒:“可,可是……你刚才,皱眉了……”
“我刚才的确皱眉了。”主厨道,“但是,我不是因为大拌菜味道不好而皱眉,而是因为……”
“我会每天在进菜时,尝蔬菜的新鲜度。今天的菜很不错、很新鲜,我吃着也很脆甜。可我不知道为什么,你做的大拌菜里的蔬菜,竟比我直接吃更脆甜……”
一般而言,无论是炒菜、炖菜还是凉拌菜,只要在蔬菜上加了调料、受到氧化等影响,蔬菜的脆甜程度会大幅度降低。
按理来说,未冬粒在製作大拌菜时,大拌菜里的蔬菜肯定没有上午刚进菜时的蔬菜,脆甜可口。
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