第5（1 / 2）

这样的做菜方式，时下京城可是头一回见，众人看直了眼，红豆好奇问道，“主子今日做的是什么？”

对于主子下厨，丫鬟们见惯不怪，只是今日做的这吃食从前却没见过。

裴秀珠一边忙活，一边笑道，“今儿给你们尝尝新鲜，这叫凉皮，最宜夏天吃。”

凉皮？

啧，听起来就透着解暑的意思，丫鬟们立时一脸期待。

待凉皮蒸好，裴秀珠又叫白案厨子将发好的面烙成白吉馍，那边大锅里卤的猪蹄膀也出了锅。

面皮放凉切宽条，拌上盐醋蒜水芝麻酱黄瓜丝，再浇一杓辣米油，白吉馍切开塞进剁碎的蹄膀肉，不忘浇一杓红亮的卤汤，裴秀珠趁热咬下一口，麦香与肉香顿时充满了口腔。

再吃一口凉皮，简直是人间值得！

只有一点，时下辣椒还未传进中原，只能用食茱萸炼成的辣米油来替代，虽然辣米油也有辣感，但始终不能替代辣椒的味道。

她微有些遗憾，旁人却都被她的手艺勾起了好奇心，瞧见众人都眼巴巴看着她，裴秀珠大方吩咐道，“一起来尝尝吧。”

几个丫鬟齐齐应是，率先上前品尝，不出意外的皆是两眼放光。

——白面饼子外脆内软，卤过的蹄膀肉肥瘦相伴，入口即化，面饼吸满了油香与酱汁，简直是绝配！

而再尝一口那凉皮，爽滑劲道又不失香糯的口感，每一条都裹满芝麻酱醋及辣米油的香味，着实让人胃口大开。

尤其此时正是大夏天，在烟熏火燎的膳房待了大半日，吃上一口，真是既清爽又开胃。

其余众人早都被香味吸引，原都不太敢上前，但见主仆几个吃的欢快，也终于忍不住纷纷来试，不出意外的都露出了惊艳的神色。

没想到这蒸面皮与干粮夹酱肉如此相得益彰，更没想到，娇生惯养的王妃，竟还有这般的手艺？

裴秀珠正吃得欢快，忽有膳房管事上前问道，“启禀王妃，晚宴不办了，那多余的食材该如何处理？”

蔬菜瓜果还好说，难的是鸡鸭鱼肉，天热放不住，又不像冬天可以腌製腊味，只怕要放坏。

裴秀珠想了想，道，“今日大家都辛苦，先拿出一部分犒劳府中众人，其余吃不完的，可分给城中贫民及寺庙，诸如海参鹿筋之类名贵的，倘若可以储存便先储存，倘若不能储存，就卖去城中各大酒楼。”

语罢她又笑道，“今日大家都辛苦，从银钱中拨出一些，我代王爷赐赏。”

想来肃王大婚之日都去赈灾，应是位心怀天下的主儿，她这样安排还算妥当吧。

反正不管肃王高不高兴，这话一出，膳房内都一片欣喜，赶紧同她谢恩起来。

裴秀珠则命丫鬟端好肉夹馍与凉皮，回了自己院里。

咳咳，什么夫君，哪有肉夹馍香！

让出才出锅的水煎包，可是……

新婚第一天，“独守空房”的裴秀珠无拘无束填饱了肚子，到了晚上，宽大的拔步床上只有她一人，横竖怎么滚都不会掉下来，简直不要太惬意。

不过，虽然肃王不在，第二日一早，她依旧要照礼数穿上华服，进宫拜见公婆。

只是如今皇帝公爹正在“闭关”，裴秀珠无缘得见，便直接去了凤仪宫。

——众所周知，肃王生母早逝，乃是由皇后周氏养大，所以她只需拜见周皇后便好。

踏进殿门，裴秀珠主动行礼，殿中众人看清她的模样，却都有些惊讶。

片刻意外后，周皇后忙笑道，“快些平身罢。瞧瞧，本宫眼光果然不错吧，这样的美人，天下能找出几个来？”

话音落下，身边的宫女赶紧恭维，“皇后娘娘慧眼，肃王殿下好福气呢！”

裴秀珠也听明白了，原来那赐婚旨是周皇后的意思，于是忙再行礼，“多谢娘娘垂爱。”

周皇后又笑道，“这么生分做什么？肃王是在本宫身边长大的，你是他媳妇，还不同本宫的孩子一样？”

裴秀珠于是忙娇羞改口，“多谢母后。”

周皇后颔首，叫她到近前坐下，又叹道，“肃王也太不像话了，听说昨日连盖头都没揭就走了？这怎么成？等他回来，本宫一定要他把礼数补全，跟你赔不是才成。”

言语间俨然一位疼爱媳妇的好婆母。

裴秀珠表面微笑应和，心里却暗自打着小算盘——

说起来，周皇后并非今上发妻。

当年，周皇后与表妹徐氏一同入潜邸，只因门第之差，徐氏当上了正妃，周皇后屈居侧位，不过后来周皇后抢先诞下长子，而徐氏却因难产离了世。

是以今上登基后，便将她封为了皇后。

而肃王萧景曜，正是徐氏当年难产留下的孩子。

裴秀珠自小见惯了亲娘跟妾室斗法，并非不谙世事的小白，她可晓得，皇家的明争暗斗，只会比自家更汹涌。

所以周皇后再怎么亲昵，她也不敢不客气，依然恭敬道，