位面餐馆通古今[美食] 第52（4 / 4）

制作香干的豆腐是一早就做好的，放在系统冰箱里保鲜，取出榨出水分后，配以适量的八角、桂皮等调味料，再加上自己特别晒制的酱油煮沸沥干后，用炭火烤干后食用。

有了晒制酱油的加入，豆干才更加入味。古法烹制的豆干，豆香浓郁醇厚，口感绵密极富弹性，越嚼越香，鲜香久存，虽为素食，味比海鲜，是极品下酒菜，好些男客人表示要买豆干当外卖，回去加餐配酒。

萧炎则吃到了袁圆特地为她烹制的豆腐狮子头，比猪肉狮子头更嫩滑，汤鲜味美，吃素吃出了肉味。

鲁菜豆腐箱，配料多多的八宝豆腐，韩式铁板豆腐，淮扬菜经典豆腐包子，文思豆腐，每个人都能在其中找到自己所爱。

见客人吃得差不多，萧炎请大家听一下自己的发言，“我们位面在新能源领域一直表现不错，仅靠新能源就能维持几百万人的基地的正常运转。

我虽然不是专业研究这方面的，多少有些了解，我们位面对太阳能板的核心硅晶的研究有创新突破，对风力发电机的核心构件也做了大规模改进，蓄能方式也有很大的革新。如果大家感兴趣都可以免费获取这些技术资料，我就一个条件，能不能跟我交换一些疫苗研制，还有免疫学领域的优秀论文。”

就算萧炎不提，袁圆为了自己的升星任务，早就提前做了准备。

丧尸病毒其实有迹可循，人类历史上曾经爆发过一种跟丧尸感染症状相似的流行病，引发大流行的病毒的名字叫朊病毒，对这种病毒的免疫能力已经被自然选择写进了人类的染色体中。

她跟萧炎交流过，丧尸位面实验室病毒泄露后，先是动物染疫，接着传染给人。病毒失控极有可能是朊病毒在动物身上变异后，人类原本的病毒免疫功能失效的后果。

关于朊病毒的研究在本位面一直方兴未艾，有两个诺贝尔奖就颁给对朊病毒研究有突出贡献的学者，关于这方面的研究资料，袁圆找程墉帮忙收集了很多，今天就可以交给萧炎。希望对疫苗的研究能有所帮助。

客人多了，信息的获取渠道也变多，那些时间落后的位面暂时帮不上忙，跟袁圆的位面时间同步，或超前的张伟博士、小何老师、美国姑娘珍妮、吴基地长等人都表示可以帮忙收集。