阅读历史 |

娇婢 第13节(2 / 3)

加入书签

烧热了,撒了桂皮、姜丝、干梅子、茱萸、扶留藤等各色香料,炸得酥酥的,发出轻微的“噼啪”声。切得薄薄的鹿肉裹住虾糜和蛋清做的馅料,在油里沉浮了几个滚,很快变成了金黄色。

雪白的鹿筋被反复捶打,揉成酥酪般柔软的团子,加上山珍干货,用紫砂瓦罐慢火煨着,浓郁的酱汁“咕噜咕噜”地冒着泡,散发出令人垂涎的香气。

长青蹲在厨房门口,一边吃着鹿肉卷饼,一边看着阿檀给秦玄策开小灶做晚膳,便是只闻着那味道也觉得享受。

吃得饱了,话也多了起来。

“三爷被打得好惨,听大夫说,两三个月都下不了床,啧啧,我们二爷就是狠,你看看,日后三爷肯定再不敢来我们观山庭使唤人做事了。”

阿檀在做菜的手稍微顿了一下,轻轻地“哦”了一声。

长青继续:“冯舍人家的五公子被二爷一脚踢得,断了脊椎骨,瘫了,就这样,冯舍人下午还亲自过来向二爷请罪,不过二爷没见他,叫管家给打发出去了,说来这小子也是大胆,我们秦府是什么人家,他也不掂量掂量,胆敢擅闯内宅,还被二爷撞见了,这不是自己寻死吗?“

阿檀把头埋得低低的,幸好炉火旺盛,她的脸涨得红扑扑的,旁人也不觉得异样。

长青的嘴巴碎得很,虽然阿檀没和他说话,他一个人自得其乐地也能说个没完:“还有,听说卢家的表姑娘开罪了二爷,被老夫人禁足在自己院子里了,大家伙都在猜,还是和三爷的那场全鹿宴脱不开干系,你说说看,三爷运气怎么就这么背。”

“嗯嗯。”阿檀点了点头。

表姑娘如何,和她一点关系都没有,阿檀心不在焉地听着,心思却转到秦玄策身上去了。她不是那种轻狂的人,自然不会觉得秦玄策做那些个事情是为了她,但不管怎么说,也算替她出气了,所以,虽然他坏心眼地欺负她,但是论理,她也该感激他的,是不是?

阿檀是个明白道理的人,她想了想,从旁边的筐子里取出了一样东西,决定额外给秦玄策做点美味滋补的食料,表达一下她的谢意。

“嚯,这么大。”长青瞥了一眼,惊叹道,“可真是好家伙。”

第17章

自从观山庭单独开了小厨房,秦玄策大多时候都留在自己院中用膳,无他,只因为阿檀的手艺实在很合他的口味。

今天晚膳的时候,秦玄策吃到了鹿肉黄金卷、春笋煨鹿筋、香椿清拌鹿皮花丝等菜色,或酥脆、或醇浓、或清爽,那一头鹿被她做出了各色滋味,皆是美极。

这其中有一样肉食,是切成薄薄的圆片,咬着筋道有嚼头,肉质又鲜嫩,沉浸着酒香,秦玄策吃不出来是什么东西,只觉得这道菜的味道格外浓郁,他十分受用。

可是直到这一餐饭吃完了,也没有看到阿檀的身影。

想来也是,在厨房做事的丫鬟通常是不到主子房中的,何况,她今天被气哭了,更是要躲得远远的。

秦玄策不知为何,心中不满起来,他看了一眼在站在旁边服侍的长青。

可惜长青没有理解主子的眼色,茫然地道:“二爷没吃饱吗?可是要厨房再上点菜?”

秦玄策面无表情,继续看着长青。

长青被看得心里发毛,犹豫地道:“还是今晚的菜色不合二爷的胃口?”

这个话提醒了秦玄策,他沉吟了一下,矜持地道:“菜色甚佳,去,把厨子叫来,我要打赏。”

主子这么发话了,长青马上叫了阿檀过来。

阿檀进来,站得远远的,声音小小的:“见过二爷。”

她的头垂得很低,秦玄策看不清她的脸色,只能看见她精致小巧的下巴,顺着下巴往下,是一小截雪白丨粉嫩的脖子。

咳,不能继续往下了。

秦玄策马上把目光收了回来,用沉稳镇定的声音道:“你的手艺愈发长进了,赏你十两银子,日后更要用心做事。”

十两银子,差不多了,她再大的气性,也该消了吧,杀伐果断的大将军难得出现了一种名为“心虚”的情绪,他不想去追究这种情绪的由来,在自己无意识的状态下,又看了看阿檀的脸色。

果然,阿檀抬起了头,露出一点害羞的笑容,她的表情总是那么柔软,无论欢喜或者生气,都是娇娇怯怯的,仿佛挠在人的心尖上。

“是,谢二爷。”

阿檀的声音很好听,很少有人能像她这样,把这个“谢”字说得如此婉转妩媚,至少秦玄策听了觉得特别入耳。

或许是为了多听听她的声音,秦玄策随口找了个话题:“那道是什么菜,甚合吾意,明日可再做。”

但阿檀看了一眼,却露出了一点为难的神色:“六头鹿,只有两头是公的,另外一根鹿鞭白天的时候三爷在南苑用掉了,如今要再得新鲜的,得让管事的去庄子上取……”

秦玄策一口气没顺好,突然咳了起来。

看得阿檀有些不安:“二爷,您没事吧?”

↑返回顶部↑

书页/目录