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第419章 新粮(打滚求保底月票)(2 / 2)

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的说,天下顶顶好的阿玛,可是这老训儿子的习惯可不好,多叫人伤心呢……”

康熙没好气道:“那也得有让朕夸的地方才行!”

九阿哥笑道:“有不好的地方,您多夸夸,那儿子下回不就好了?”

说话的功夫,膳桌已经抬了上来。

侍膳太监道:“皇上,九阿哥进苦荞发糕一盘,玉米面窝头一盘……”

这是请示是否承奉。

康熙有些意外,点了点头。

“那又是什么吃食?”

宫里御膳房有各地贡上来的杂粮,许多压根无人问津。

倒是九阿哥的皇子膳房那边,之前弄出去不少。

康熙今年得了那边孝敬的年菜,并没有饽饽类。

因为乾清宫膳房有专门的饽饽膳房,齐全着,不是皇子膳房可以比肩的。

九阿哥道:“就是杂粮,我福晋说了,多吃杂粮身体结实……”

康熙嫌弃的看了九阿哥一眼。

不学无术的家伙。

董鄂氏肯定不是这样说的。

《本草纲目》有记,玉蜀黍,甘平无毒,调中开胃。

这应该是董鄂氏翻阅本草后选出来的食材,给九阿哥养胃用的。

九阿哥已经想到旁的,就是舒舒曾好奇玉米推广之事,他之前也不大清楚,正好可以问问:“汗阿玛,听说玉米不挑地,耐寒少雨之地也能种植,直隶不是少雨吗,那不是正好种这个?”

康熙道:“云南巡抚报上来过,这个玉米确实不怎么挑地,只是毕竟是新粮食,口感寻常,认的人少,朕已经叫在奉天官庄种植,用作牧场养马之用……”

九阿哥听了,心下一动,道:“那马能吃,猪也能吃啊……儿子之前还想着去哪里倒腾米糠养猪呢,那这样看来用这个也行,回头儿子淘换些种子,正好儿子福晋在百望山也有些林地,不好种正经粮食……”

康熙皱眉,想起前几日赵昌的折子。

九阿哥去董鄂氏的庄子巡视鸡圈、猪圈,这都什么?

他皱眉道:“那是你福晋的陪嫁庄子,你瞎折腾,也不怕传回董鄂家,叫人笑话?”

九阿哥见他不快,也不好说不是自己折腾的,硬着头皮认下来,道:“儿子不是想着‘民以食为天’么,去年儿子精穷,就想着来钱的法子,正好福晋有陪嫁庄子,就跟她说叫人试着养鸡啊、猪啊的,要是能养成的话,回头直接供到内务府,也是一笔进账……”

康熙知晓他去年的窘迫,不仅口袋光了,还欠着一屁股外债。

就是没想到连养猪、养鸡的法子都想到了。

他也是无语了,不想再苛责,道:“宫里的猪肉,都是各皇庄轮着供应,只有偶有供应不足的地方才在外头采购补充,也是极少的时候,如今伱也不差钱了,别老想着乱七八糟的!”

九阿哥忙不地的点头,道:“嗯,嗯,儿子如今也不指望卖猪换钱了,就是想着好好养一批,到时候年节走礼,就加上这个,实惠不说,自己养的也放心……”

康熙想到那个情景,旁人送礼,金玉古董,到了九阿哥这里,就是一车肥猪。

他嫌弃的不行,道:“旁人那里朕不管,朕这里的礼不许送这个!”

九阿哥讪讪道:“还没影的事呢,您就嫌弃了……”

康熙不理他,提起了筷子,夹了一个玉米窝头。

看着比较小巧,就是婴儿拳头大。

跟年前他们折腾出来的糜子面的黄馍馍有些像。

就是没有馅,而且是中空的。

康熙咬了一口,十分松软。

毕竟是新粮食,前些年玉米贡上来的时候,御膳房也试着做过几次。

有炸的玉米排叉,玉米发糕,也做过玉米窝窝头。

多是加了大量白面,取个玉米的味道罢了。

这次却像是纯玉米面,就是里面有牛奶的味道,还甜丝丝的,应该是加了白糖。

看着十分简单,竟然比御膳房精心烹制过的那几样玉米饽饽口感要好。

他又望向苦荞发糕,颜色是黄绿色的,看着很不起眼。

这个也是云南的贡品,是那边山里产的荞麦。

御膳房这里将它用荞面的做法,试做过几次吃食,饸饹与扒糕,味道都不尽人意。

皇子膳房这边的做法,极为简单,跟玉米窝头差不多,就是形状不同,也是放了奶与糖两样。

淡淡的甜味与奶味之外,保留着微苦口感的麦香。

康熙心里略满意,却不忘了嘱咐九阿哥道:“此物多食伤胃,偶尔尝尝就行了。”

九阿哥点头道:“儿子晓得,算上今天才吃了说回复可能会少些,

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