牧场闲情 第370节(3 / 3)
孙延平也不是一定要烤整只,说这话其实主要原因是想找话说,当然,他也真是喜欢大场面。
章驰继续拆鹿肉。
孙延平着实是闲了,张口问道:“这是什么肉?”
“这是里脊,今天中午咱们就吃它,配上一点芹菜什么的爆火小炒,到时候你就知道有多美味了”章驰一边卸着里脊一边和姐夫说道。
“比小排还好?”孙延平问道。
章驰点了点头:“这可以说是鹿身上最好的肉了,细腻鲜嫩,小炒最棒。小排呢最适合煎,等会儿我把小排卸下来,咱们中午的时候做个煎小排。腱子肉呢,等会儿先卤,然后煮,今天是吃不上了,明天吧,煮好放冰箱里藏上一晚上,明天直接切了就算一盘子……”。
听到小舅子说怎么摆弄鹿肉,孙延平觉得自己口舌生津,恨不得现在就吃上小舅子说的各种烹鹿肉。
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