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我在冷宫忙种田 第110(1 / 2)

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小天一蹦一跳的带着陆云萝去了木匠的铺子。

陆云萝将提前准备好的图纸拿了出来,并且详细的讲解了一下。

重点的地方,木匠都记了下来。

付了定金。

陆云萝这趟出来的任务便完成了。

走的时候,发现那个小屁孩还在门口等着她。

陆云萝为了表达谢意,从空间摸了一把自己做的花生牛轧糖出来。

古代的糖果还是十分稀罕的。

本来以为小孩子会喜欢的,谁知道小屁孩却一本正经的说道,“爷爷说过,不能随便要别人的东西。”

陆云萝当下一笑。

这小孩,人不大,没想到却这么懂事。

当下剥掉一颗糖直接放到他的嘴里,笑意盈盈的说道,“我怎么能是别人呢,我可是仙女姐姐呀,对吧?”

那笑容绽放的时候,果然很美很美。

陆云萝一把将糖都塞到了他的怀里这才离去。

十日之后。

陆云萝定做的东西全部都送到了陆云萝指定的一处农庄。

她特地腾出来一处宽敞的屋子,专门用来放置这些工具。

又准备了两日这才叫了几个人过来开始动手。

古代压榨菜籽油的方法基本是要经过七道工序。

总结下来就是火炒、石碾、火蒸、包饼、排榨、槌撞和水化。

先是用风车和筛子将菜籽油里面的杂物去掉,然后清洗晾晒。

晾晒好的菜籽放入铁锅内翻炒,这个翻炒还要讲究温度。

一般来说到八九十度是最好的。

不过古代也没有任何的测量工具,只能凭感觉了。

将炒熟的油菜籽均匀撒入石槽中,然后碾压磨成粉末状,再将磨好后的粉末放入蒸锅中蒸熟,一直蒸到锅内冒热气,雾气腾腾,芳香扑鼻的时候,就可以将蒸熟的油籽粉趁热分装在铁环里,做成饼状,用稻草包好压实压紧,再将包好的菜籽饼一块块整齐的塞进木制的榨樑内,然后插上木栓,需要众人齐力控制着榨柱一次次撞击木栓挤压油饼,黄亮醇香的油就会从油饼里一滴滴溢出,顺着槽眼流到一旁的油桶内。

不过,这榨出来的还只是毛油。

里面还是有很多杂质的。

直接食用的话会对身体造成危害。

所以,还需要最后一步的水化,就是加入一定比例的盐开水来分离毛油中的杂质。

边加边搅拌,将浮在上面的杂质捞出。

加热去水之后放到一边沉淀,这沉淀之后的油才是香喷喷的菜籽油。

陆云萝在二十一世纪的时候,因为一次旅游在乡下住了下来,正好无意中碰到了村子里的一对父子,还在坚持着这种古代的榨油方法。

可以说,很辛苦。

不仅工艺复杂,还费时费力。

而且出油率也没有现代的机器压榨来得高。

可这种古法压榨而来的油品质更好,浓度更高,也可以长久储存不变质。

陆云萝和底下的人,整整试了好几天,才成功的分离出了清亮醇香的菜籽油。

无耻程度和她不相上下

赵叔是陆云萝招来的五个庄头的其中一位。

这两日一直跟着陆云萝在鼓弄着芸薹。

他并不知道这位年纪轻轻的庄主想要干什么。

毕竟,在他看来,这位庄主只是一个小姑娘,又年纪轻轻的,买下这些农庄可能也只是祖辈给她留了一些资产而已。

他虽然做了庄头在这干活,可这心里对于这个小庄主并没有觉得有什么特别之处的。

可当他看到他们平时吃的芸薹,从他的手里经过一道道工序后,变成了清亮醇香的油时,他被震撼到了。

这对他来说,简直是一件不可思议的事。

要知道。

油对他们来说是一样非常珍贵的东西。

在他的认知里,那也是只有动物身上才能提炼出来的。

基本上贫苦的人家,晚上都是舍不得点油灯的。

可若是,这寻常的芸薹就能得到这样的油,那是不是说明以后,大家都都能点得起油灯了?

一个不过十几岁的小姑娘,就能想到这样的办法,还是十分令他钦佩的。

当下,又多看了陆云萝几眼。

在油制成的那一刻,周嬷嬷一脸严肃的拿着早就准备好的文书,让这些人分别签字画押。

上面的内容主要是没有经过陆云萝的同意,任何人不得将制油的方法外传,否则,会有一个天价的赔偿金。

在上一次冷宫奶茶和制冰的配方随随便便就被泄露之后,周嬷嬷长了个心眼。

得知自己的娘娘又有新的东西出来后,便和银霜早早准备了这些文书。

签字画押后,她还准备拿去官府备案。

可万万不能再叫这些人坑了娘娘。

陆云

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