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穿到星际时代我靠美食爆红了[经营] 第16(2 / 3)

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面,天热起来就有些不愿出门的杨思蕴一下子又心动起来,干脆趁着早上不热的时候提前出了门, 打算到外面商店逛逛,然后去小食堂吃午饭。

出来的太早,到小食堂门口的时候还没到十点, 往常这个时间点小食堂的门都是关着的, 今天却开着门。

外面太热,杨思蕴虽然有遮阳伞,但总归没有在店里坐着舒服, 见店门开着,她干脆直接走了进去。

顾圆圆果然在店里,而且不光是她一个人, 隔壁酒吧的老板艾佳也在,两个人对着桌上的盘子正在说什么, 艾佳看起来很是高兴。

听见有人进来, 两个人都朝着门口转过头,见是杨思蕴,顾圆圆朝她点点头打了个招呼,杨思蕴在这里也是老顾客了,顾圆圆认识她。

杨思蕴也不用人招呼, 自己找了个地方坐下道:“你们忙, 我就是来早了, 先进来休息会儿。”

怎么说也是老顾客了,顾圆圆自然不会让她自己坐着, 她进后厨忙了一会儿, 端出一个盘子放到杨思蕴面前:“这是我刚刚给酒吧做的夏日新品, 帮我们一起试试?”

杨思蕴没反应过来顾圆圆说的话,但视线第一时间被盘子里的东西吸引了。

盘子是白色陶瓷的平底盘,简约大气,盘底用深色焦糖酱随意的划了几条流畅的线条,上面是一块方形咖啡色的点心,点心周围撒了些焦糖坚果碎,旁边是一把银色甜品勺。

这个摆盘看起来简单清爽,颜色搭配却又叫人颇有食欲,和小食堂里的食物完全是两个风格,倒有些像隔壁酒吧的风格,杨思蕴有些惊讶:“这也是你做的?”

“冰咖啡芭菲,”顾圆圆说道,“今天刚做的。”

又是个没听说过的名字,杨思蕴拿起旁边的甜品勺,切了一个小角送入口中,发现是冰的。

刚感受到温度,随之而来的就浓郁醇香的咖啡味,怪不得叫冰咖啡芭菲呢。

口中的甜品入口即融,口感丝滑,有着醇浓的咖啡苦味却不叫人排斥,也能明显感受到其中属于奶油的那种轻盈柔滑和浓郁奶香,和绵绵冰是完全不同的感觉。

如果要比喻的话,绵绵冰是活泼的儿童口味,那这道冰咖啡芭菲就是成熟的大人味道,苦中带香,叫人觉得稳重,果然更适合酒吧这种地方。

杨思蕴又挖了一勺,这回沾到了一些底下的焦糖酱和焦糖坚果碎,烤制过的坚果香气馥郁,和咖啡的味道非常的搭配。

顾圆圆这会儿还在旁边期待的看着她,杨思蕴想了想:“如果酒吧上新这个的话,我每次去必点。”

这就是喜欢的意思了,顾圆圆立即笑了起来,转头对酒吧老板道:“艾佳姐,可以准备新菜单了。”

艾佳回道:“新菜单回去就上,我对你的手艺还能不相信?”

杨思蕴慢慢的品尝着面前的甜点,问道:“所以,酒吧之前的那几道新品也是你做的?风格相差挺大的。”

顾圆圆点点头:“不同的店当然要对应不同风格的食物啦,都是有讲究的。”

她穿越之前就喜欢研究各地美食,古今中外都有涉猎,做些简单的食物对她来说游刃有余。

杨思蕴突然想到夏家的夏玥对酒吧新品的推崇和对小食堂的看不起,自诩美食世家出身,却连不同的食物是否出自同一人手都分不清,看来美食世家也不过如此嘛。

顾圆圆看着面前冷艳高贵的大美人吃着冰淇淋,突然就露出了奇怪的笑容,有些一头雾水。

从顾圆圆这儿回去,艾佳就迫不及待的把冰咖啡芭菲加入了酒吧的菜单里。

顾圆圆的小食堂的生意再好,毕竟客容量有限,又是个开了一年不到的新店,出名也依旧是小范围内的,酒吧就不一样了。

艾佳在学校门口开这个酒吧也有十几年了,客流量大,知名度高,再加上今年连着推出好几个大受欢迎的新品,因此这回的冰咖啡芭菲出现在菜单上没多久,就在学校里卖红了。

毕竟不是所有人都喜欢喝酒的,也有年纪小的或者是不喜欢酒味的人因为喜欢酒吧的氛围而来,以前只能点一些低度数的酒,现在有了新的冰淇淋甜点,他们就不用勉强自己了。

而且冰咖啡芭菲也特别符合酒吧的定位,摆盘简约大方,香醇的咖啡苦味也非常成熟,完全不会让人觉得在酒吧吃冰淇淋是幼稚的行为,没过几天,艾佳就发现酒吧里客人的数量稳步上升,显然是这道新的甜点为她招揽来了不少以前不喜欢喝酒的客人。

听说酒吧又出了新品,徐子玉立即告诉了夏玥,她发现夏玥挺喜欢酒吧卖的那些佐酒小菜的,但是碍于身份又不好意思先提。

果然,听她这么一说,夏玥明显眼睛一亮,随后假装无所谓道:“行啊,那就去看看呗,我前几天刚去叔叔那里尝过星辰最新研制的夏日冰点,不知道酒吧的能不能比得上那里的一半。”

这话又引起她的跟随者一片羡慕的声音,星辰还没开始推出的新品可不是什么人都能有机会尝到的。

“酒吧的肯定

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