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第41章 水晶松茸虾饺(3 / 7)

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途中她还拿着手机找包子铺老板买了早饭,刚走进厨房就看到小鱼已经打开了冰箱,里面传来乒乒乓乓的声响,接着一把裙带菜掉了下来,正中小鱼的脑袋。

小鱼眼前忽然一黑:“天黑袅?”

“傻不傻?”陵余两宽厚的裙带菜拿起丢到旁边的盆子里,“不知道站远一点?”

“系菜菜啊。”小鱼抬手拍了拍脑袋,又拍拍沾了海水的衣服,“倒霉。”

叶久久从旁边拖了一个大桶过来,“怎么倒霉了?”

“我吃不到大章鱼,还被菜菜砸头。”小鱼委屈的看着叶久久,“系不系倒霉呀?”

“系呀。”叶久久指着厨房门口的椅子,“你去外面坐着吧,万一又被砸到就更倒霉了。”

“那我跑远远的。”小鱼扭头迈着小碎步跑到门口,一屁股坐在板凳上,她沾湿的裤子和衣服去晒晒太阳,免得尾巴又变了出来。

叶久久笑着摇了摇头,然后才看向冰箱,此时她看到了刚才搞得冰箱乒乒乓乓响的家伙,是十五只个头两斤左右的虎头蟹,密密麻麻的挤在上面。

此刻没有了裙带菜的缠绕,它们正踩着同伴的背壳往上爬,但湿漉漉的壳太滑了,它们一个接一个的往下掉。

“真是自作孽不可活。”叶久久将桶接在下面,等接完螃蟹后就挪到一旁,然后开始处理下面的鱼,

下面都是鱼。

大鱼小鱼都有。

叶久久戴好手套,从里面抓出五条嘴巴像长管似的管口鱼,榻的身体颜色是黄色的,但被突然抓到后慢慢变成了橘色褐色,尾鳍是圆弧状形状的。

有一种烟管鱼和它是近亲,长得非常像,比较明显的区别是烟管鱼的尾鳍像一根针。

她将这几条半米长的管口鱼扔到空着的鱼缸里,然后继续捞鱼,里面有十几条全身褐色的黄帝鱼,褐色一般都是雌性,如果是雄性颜色会鲜艳许多。

这些皇帝鱼每一只都有三斤多,身体扁扁圆圆的,看着很适合拿来香煎呢。

皇帝鱼下面还压着一些燕尾鲳,也是平时常见的灰鲳鱼,背鳍是灰黑色,但腹部是灰白色,银白发光,和银鲳鱼很相似,但银鲳鱼是浑身银白,连鱼鳍也全是白色的。

除了燕尾鲳,另外还有一条很大的安康鱼,又丑又大,估摸着有四十斤多斤,里面的肉完全可以做成两种菜。

她艰难的想将卡在冰箱抽屉里的大安康鱼搬出来,但完全使不上劲儿,她只能求助刚去拿早饭的陵余,“快来帮我一下。”

陵余放下早饭,然后走了过来,伸手抓住安康鱼的滑腻的尾巴,用力的往外一扯,肥胖的安康鱼就像一个小萝卜似的给拽了出去。

“放在水槽里,我等下就收拾它。”叶久久让陵余放一点水,她转头看向冰箱的抽屉,下面还压着一堆橘黄色的海星。

除了海星以外,抽屉下面堆满了竹蛏、大头虾和佛手螺,另外冰箱墙壁上还吸着一些大个的佛手螺,仔细数一数都有近百个,应该有十来斤。

“这是把我的冰箱当岩石缝了吗?”叶久久将这些佛手螺用力的扯下来,还好没有贴太严实,否则她的冰箱不保。

把冰箱打扫干净,叶久久洗了洗手去吃早饭,早饭有烧麦、叉烧肉包和蒸饺,另外还有一杯豆浆两杯绿豆粥。

小鱼和陵余喝不惯豆浆,只能叶久久一个喝了,老板家的豆浆是自己现磨的,不是买的豆浆粉调的,而且味道非常纯正,过滤后没有细渣,喝着非常醇厚。

蒸饺也很不错,但皮子可能还是平常做包子的方式,并没有特别的晶莹剔透,像其他地方做的虾饺就特别油亮,白里透红,看着就更有食欲。

叶久久想到刚从冰箱里捡出来的十几只大胖虾,单独做菜肯定是不够的,不如做成虾饺好了。

说干就干。

叶久久喝完豆浆就将垃圾丢到垃圾桶开始干活了,定了菜单后她穿上围裙先开始处理安康鱼。

安康鱼个头很大,她打算做一个手打鱼丸,另外剩余的鱼肉用来做麻辣水煮鱼片,今天没有大菜,只能用红彤彤的大份水煮鱼出来撑撑场面了。

手打鱼丸之前做过两次,叶久久做得非常熟练,不到十点就做好了。

小鱼喝着酸奶又晃晃悠悠的走了进来:“久久,你又在做丸丸?”

“是的。”叶久久看向小鱼,“你不是要学字吗?”

“我学袅。”小鱼吨吨吨的喝了几口,“休息一下下。”

“那你休息吧,我要继续做其他的了。”叶久久拿出无筋面粉,舀了几碗放进盆里,再加一点淀粉、盐,搅拌均匀后倒入开水搅拌,搅到看不到干粉后就可以开始揉面,揉之前加一些猪油,做出来的面皮会更晶莹剔透一些。

小鱼纳闷的看着叶久久,“久久,这个是做什么啊?”

“做虾饺。”叶久久告诉小鱼,“等一会儿做好了我先蒸一笼给你吃。”

小鱼眼巴巴的望着盆子里的大面团:“什么时候蒸好?

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